沒受傷吧？”
古代可不像是現(xiàn)代，對付這種大型猛獸，稍有不慎就容易受傷。
“沒事，我用軍陣圍殺的，熊肉分下去給將士們了。”
聽到這話，夏從竹也放心了不少，順勢接過了兩個熊掌。
“店家，我替將士們謝謝你，若不是你的酒恐怕他們一個都活不下來。”
秦良玉將一塊玉佩放在了桌子上，眼睛里充斥著感激。
“不用，這是交易，不是一回事。”
“這是將士們的感謝，還請您收下。”
看著桌子上的玉佩，夏從竹猶豫了片刻之后最終還是選擇收了起來。
若是秦良玉送的，夏從竹不可能收。
畢竟交易已經(jīng)達成，但這是將士們送的，夏從竹覺著還是收下來比較好。
雖然和秦良玉之間大多都是交易關系，但這段時間以來兩人相處得也算是愉快。
更何況，現(xiàn)在店鋪的資金來源幾乎百分之八十都集中在了秦良玉的身上。
保持著這種關系下去，也是一個不錯的選擇。
將熊掌放在冰水里面泡上，隨后夏從竹也拿出來了一盤花生米和一瓶二鍋頭放在了桌子上。
“你先吃著，我去收拾熊掌。”
“好嘞，店家你忙！”
秦良玉將花生米丟進嘴里，隨后小口小口喝著二鍋頭。
夏從竹也回到廚房開始收拾起了熊掌。
熊掌這東西被稱之為東北八珍之一，最出名的做法應該就是蘭花熊掌了。
曾經(jīng)特一級廚師劉敬賢在首屆全國烹飪名師技術表演鑒定會的表演菜。
當然，幾年后動保法成立之后這東西就成了傳說，只存有少量的干貨。
夏從竹會這道菜，很大一部分原因就在于，在國宴餐廳的時候，她和劉敬賢的徒弟合作過。
兩人私下交流的時候，就研究過蘭花熊掌這道菜，嘗試用其他原材料代替。
熊掌，火腿，冬筍，口蘑……
一道道原材料在夏從竹的手中匯聚最終變成成品擺在盤子里。
蘭花熊掌這道菜最關鍵的就是將熊掌高湯小火慢慢煨透。
不但考驗技術，也考驗耐心。
一只熊掌中，膠原蛋白含量超過百分之五十五，脂肪含量占百分之四十三。
但凡火候大一點，熊掌內的營養(yǎng)就會大量流失。
兩只熊掌讓夏從竹在廚房足足忙碌了接近三個小時，這才端著一個大盤子走了出來。
給了秦良玉一碗米飯之后，緩慢掀開了盤子上倒扣的盆。
一股濃郁的香氣在空氣中飄散，三年老母雞熬制的高湯完全融入到了熊掌之中。
秦良玉用勺子觸碰了一下，整個熊掌顫顫巍巍，看起來就好像是一塊大果凍一樣。
用勺子挖出來一塊塞進了嘴里，濃郁的雞湯和膠原蛋白融合，輕輕一抿頓時在口腔中融化。
獨特的口感中，蘊含著層次分明的味道。
蝦茸經(jīng)過蒸制，已經(jīng)完全融入了熊掌之中，冬筍帶來的清爽感沖淡了熊掌本身的脂肪。
秦良玉靠在椅子上回味了許久，整個人的眼睛都帶上了光。
“太好吃了！”
夏從竹嘗了一口之后，也帶著滿意點了點頭。
東北八珍傳承到后世，就剩下了山八珍不是沒有原因的，按照這種美味，不吃滅絕才是奇怪的事情。
看著秦良玉大口大口的塞著米飯和熊掌，夏從竹沉吟了片刻之后這才開口。
“以后如果可以的話，可以用熊掌來換酒，一個熊掌十瓶二鍋頭。”
聽到夏從竹的話，秦良玉的眼睛都亮了起來。
雖然她作為將軍鎮(zhèn)守山海關，但手里面也確實沒有多少銀子。
朝廷發(fā)不出來太多的軍餉，很多時候都是她自行解決。
再加上白桿軍訓練需要很多的口糧和肉食，資金上一直緊巴巴的。
“好，明日我就帶著將士們進山！”
看著秦良玉那財迷的樣子，夏從竹在心里給山林里的黑熊默哀了幾秒鐘。
二鍋頭這酒能喝能用，對于秦良玉而言已經(jīng)是必不可少大的戰(zhàn)略級物品了。
資金上的短缺有了解決的辦法，想要讓戰(zhàn)士們減少傷亡的秦良玉絕對會對山里的黑熊下死手。
不過經(jīng)過這幾次的接觸和探尋，夏從竹也大概搞清楚了。
秦良玉所在的歷史和如今她所在的歷史并非同一個。
而是類似于平行世界這種存在，倒也不用擔心有什么影響。
秦良玉的腦子里沒有腦子，長滿了肌肉，吃著熊掌喝著二鍋頭已經(jīng)思索起了接下來的訓練了。
白桿軍需要補充兵員，以往的訓練都是在城內進行。
但如今有了夏從竹的保證，她倒是有了些其他的想法。
一個士兵成長為合格的戰(zhàn)士，除了基礎的軍事技能之外，最重要的就是生死之間的磨煉。
黑熊這種存在，就很適合作為他們的對手。
接下來新兵的訓練拉入深山，在確保安全的情況下不但能進行訓練，所得的熊肉還能給將士們補身體。
最重要的，一只黑熊可是有四個熊掌！
那可是足足四十瓶二鍋頭，甚至于熊皮還能做成保暖的衣物度過冬天。
一頓飯吃完，秦良玉迫不及待的沖出了大門。
夏從竹看著她的背影也有些哭笑不得，清洗好了碗筷之后，也摸索著手中的玉佩。
這東西賣是肯定不會賣的，畢竟是將士們的禮物。
思索了片刻之后，夏從竹也在柜子里翻出來了一個紅繩，簡單編制了一下將玉佩戴在了身上。
好玉養(yǎng)人，帶在身上多多少少還是能起到一定的效果。
目光朝著窗外看了一眼，烹飪熊掌的時間過長，現(xiàn)在已經(jīng)到了夜里。
用不了多久，估計碼頭的工人就要來吃夜宵了。
趁著還有些時間，夏從竹也飛快鉆進后廚準備了起來。
面條，米飯，一些工人們常吃的小菜。
忙碌了一個多小時后，浩浩蕩蕩的十多個人也從門外走了進來。
“老板娘，一碗牛肉面！”
“老板娘，涼拌菜，在加一碗羊湯面！”
……
夏從竹記下了每個人都要什么，隨后也飛快拉起了面條。
等到將這群人送走，已經(jīng)是夜里十二點多的事情了。
看了一眼窗外的天色，滿月無星，估計明天也是一個好天氣。
將碗筷和明天要用的東西收拾好，隨后夏從竹也鉆進了房間休息了起來。
天色大亮，夏從竹這次一大早就起床站在了供銷社的門口。